ผัดมะเขือยาวน้ำมันหอยสับปะรดหวานเปรี้ยวไหมล้ำหรือไม่

ผัดมะเขือยาวน้ำมันหอยสับปะรดหวานเปรี้ยวไหมล้ำหรือไม่

ผัดมะเขือยาวถือเป็นเมนูที่พบได้ทั่วไปในอาหารจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคใต้ของจีน เช่น เมืองตันโจว ในภาษาจีนเรียกว่า “凉拌茄子” (Liángbàn Qiézi) …
 Kinilaw na Isda! A Refreshing Symphony of Tart Citrus and Fiery Chilies

Kinilaw na Isda! A Refreshing Symphony of Tart Citrus and Fiery Chilies

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์รสชาติที่แปลกใหม่และตื่นเต้น Kinilaw na Isda ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมือง Davao ในฟิลิปปินส์ อาจเป็นคำตอบที่คุณตามหามาอย่างยาวนาน …
 Bunny Chow: สัมผัสความเผ็ดร้อนของ咖urry และความนุ่มละมุนของขนมปัง!

Bunny Chow: สัมผัสความเผ็ดร้อนของ咖urry และความนุ่มละมุนของขนมปัง!

Bunny chow เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากใน Durban ประเทศแอฟริกาใต้ เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมอินเดียและแอฟริกันใต้ได้อย่างลงตัว Bunny chow …
 หมี่หวางหม่า  เส้นสลับสีละเมียดและรสชาติแสนเข้มข้นที่ซ่อนอยู่ในถ้วย

หมี่หวางหม่า เส้นสลับสีละเมียดและรสชาติแสนเข้มข้นที่ซ่อนอยู่ในถ้วย

ถ้าหากคุณกำลังมองหาอาหารจีนที่ไม่เหมือนใคร มีทั้งความสวยงามของเส้นบะหมี่หลากสีและรสชาติจัดจ้านในคราวเดียวกัน คุณต้องลอง “หมี่หวางหม่า” (Wanton Mee) …
 อาฮาจา โคลอมเบียน: ความอร่อยของความเผ็ดร้อนและความเปรี้ยวกร้าวใจ

อาฮาจา โคลอมเบียน: ความอร่อยของความเผ็ดร้อนและความเปรี้ยวกร้าวใจ

อาฮาจา (Ajiaco) เป็นซุปที่เป็นที่รู้จักและรักใคร่ในโบโกตา เมืองหลวงของประเทศโคลอมเบีย ไม่ใช่แค่ซุปธรรมดาๆ แต่มันคือประสบการณ์ทางรสชาติที่สมบูรณ์แบบ …
  Haleem: Creamy Spiced Lentil Stew Melts in Your Mouth With Every Heavenly Bite!

Haleem: Creamy Spiced Lentil Stew Melts in Your Mouth With Every Heavenly Bite!

Haleem! ใช่แล้ว นี่คือชื่อของอาหารที่เราจะมาพูดถึงกันในวันนี้ อาหารพื้นเมืองที่แสนอร่อยและอิ่มเอมนี้มาจากเมืองยะกะ (Yakka) ในประเทศปากีสถาน Haleem …